Di colore giallo con riflessi verdognoli, al naso e` aromatico e varietale, con sentori di ribes e ortica. Con l’evoluzione si riscontrano profumi che richiamano frutti tropicali. Al palato ha una buona mineralita` e una altrettanto buona acidita`, e` fresco e persistente.Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVitigni: Sauvignon 100%Zona di produzione: Laives (BZ), 500 m slm, suolo porfirico.Vinificazione: Vendemmia a meta` Settembre, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento: 6 mesi in acciaio a contatto con i lieviti e 6 mesi in bottiglia.

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